Ako imate 1 jaje i jogurt, napravite ovaj desert za 5 minuta! Bez rerne, jednostavan i brz desert.

Brze i Pahuljaste Poslastice s Kokosom

U današnjem ubrzanom načinu života, gdje se svaka sekunda računa, mnogi od nas traže brze i jednostavne recepte koji ne zahtevaju previše vremena, ali istovremeno nude zadovoljstvo za nepce. Ovaj brzi desert bez pečenja savršeno je rešenje za neočekivane posete ili kada jednostavno želite da se počastite nečim slatkim. Savršeno spaja jednostavne sastojke koje možemo pronaći u našoj smočnici i pretvara ih u ukusne, mekane zalogaje. Ove poslastice, prekrivene kokosom, hrskave su spolja a sočne iznutra, što ih čini pravim rajem za ljubitelje slatkiša.

Ova poslastica ne samo da je brz i lak način za uživanje u slatkišima, već se i lako prilagođava različitim ukusima i potrebama. Na primjer, možete dodati komadiće čokolade, orahe ili čak suvo voće kako bi obogatili desert. Ovi dodaci ne samo da će poboljšati ukus, već će dodati i teksturu koja će učiniti svaki zalogaj posebnim. Pored toga, ove poslastice su savršene za različite prilike, bilo da se radi o porodičnom okupljanju, zabavi s prijateljima ili jednostavno o trenutku uživanja u slatkom bez previše truda.

Sastojci za Pripremu

Kada govorimo o sastojcima, neophodno je napomenuti da su oni potpuno dostupni i lako ih je pronaći. Ovo čini recept odličnim izborom za one koji nemaju mnogo vremena ili su početnici u kuhinji. Za pripremu ove poslastice potrebni su vam:

Osnovni sastojci:

• Obični jogurt: 200 g (¾ šalice + 1 žlica)
• Jaje: 1 veliko
• Šećer: 3 žlice (60 g)
• Biljno ulje: 3 žlice (45 ml)
• Višenamjensko brašno: 350 g (2¾ šalice)
• Sol: prstohvat
• Instant prašak za pecivo: 12 g (1 vrećica)
• Limunova korica: od ½ limuna

Za prženje i dekoraciju:

• Ulje sjemenki: za duboko prženje
• Džem od breskve: ½ šalice za nadjev
• Naribani kokos: 1 šalica za premaz

Priprema Poslastica

Priprema ovih poslastica je jednostavna i brza. Prvo, u velikoj posudi pomešajte jogurt, jaje, šećer i biljno ulje. Ove osnovne komponente će stvoriti osnovu za vaše tijesto. Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine i ne postanu glatki.

Nakon toga, polako dodajte višenamjensko brašno, instant prašak za pecivo i sol. Miješajte sve dok ne dobijete homogeno tijesto. Korak 5: Ostavite tijesto da odmori – Nakon što ste formirali tijesto, ostavite ga da odstoji 5 minuta. Ovaj korak omogućava aktiviranje praška za pecivo i hidrataciju brašna, što će rezultirati mekšim i prozračnijim zalogajima.

Nakon odmora, oblikujte male kuglice od tijesta i napunite ih džemom od breskve. Zatvorite kuglice tako da džem ostane unutar njih. Ovo će dodati sočnost i slatkoću svakoj poslastici. Zatim, svaku kuglicu uvaljajte u naribani kokos kako biste dobili hrskavu i dekorativnu koricu.

Prženje i Posluživanje

U dubokoj tiganju zagrijte ulje sjemenki na srednjoj temperaturi. Kada je ulje dovoljno vruće, pažljivo stavljajte kuglice u ulje i pržite ih nekoliko minuta s obe strane dok ne postanu zlatno smeđe. Korak 11: Poslužite – Složite poslastice na tanjur za posluživanje i uživajte dok su još tople. Ako ih ostavite da se potpuno ohlade, tekstura će postati čvršća, ali će i dalje biti ukusne. Da biste dodatno obogatili doživljaj, možete poslužiti poslastice s malo šlaga ili čak s voćnim sosom. Ovaj dodatak će dodati još više ukusa i teksture, čineći ih savršenim desertom za svaku priliku.

Nutritivne Vrijednosti i Prednosti

Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Ukupno vrijeme: 18 minuta Broj porcija: 12-15 komada Kalorije: Približno 180 po komadu Ovaj desert ne samo da je brz i ukusan, već nudi i nutritivne prednosti. Jogurt obezbeđuje proteine i probiotike koji su od koristi za zdravlje probave, dok jaje dodaje visokokvalitetne proteine. Kokos, sa svojim zdravim mastima i vlaknima, doprinosi osjećaju sitosti i zadovoljstva. Osim toga, ovaj recept sadrži minimalnu količinu šećera, što ga čini izvrsnim izborom za one koji paze na unos šećera. Voćni džem koji se koristi kao punjenje doprinosi prirodnim šećerima i antioksidansima koji su korisni za zdravlje. Ovaj desert može biti odlična opcija za užinu ili lagani obrok, pružajući energiju bez dodatnog opterećenja organizmu.

Zaključak

Ukoliko tražite brz i ukusan desert, ove poslastice su pravi izbor. Savršene su za svaku priliku – bilo da želite da se počastite, iznenadite svoje goste ili jednostavno uživate u slatkom nakon napornog dana. Uživajte u njihovoj mekoći i sočnosti, a pritom znajući da ste napravili nešto kvalitetno i hranjivo. S obzirom na sve ove prednosti, nije ni čudo što će ovaj recept postati jedan od vaših omiljenih. Isprobajte ga već danas i podijelite svoje utiske s prijateljima i porodicom. Ove poslastice s kokosom zasigurno će postati omiljene u vašem domu, a možda će inspirisati i druge da otkriju ljepotu brze i ukusne kuhinje. Uživajte u svakom zalogaju!